6元3条!东莞这家阳江特色小吃,我愿称它为阳江美食之光

2023-1-11 10:17| 发布者: l7kkzvta4q| 查看: 1652| 评论: 11

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「状元红阳江小吃」

走,明天就去吃这家阳江小吃店

上班族的福音,好吃又便宜





丨东莞竟然也有阳江特色小吃









虽说都在广东,但在东莞能吃到阳江猪肠碌的店真的没几家。老板既是厨师又是店员,身兼多职!







阳江有的特色小吃,这里都有!猪肠碌、牛腩捞粉、钵仔玛这些都卖的非常火爆的!每天限量,卖完就没有了!


丨猪肠碌,你有听过吗?









阳江的特色小吃,猪肠碌是首选,几乎每个阳江人都有自己的美食故事!










里面的河粉咸香有味,外面的粉皮滑滑的,晒上白芝麻,刷上油,再加上秘制甜辣酱!绝了!












6块钱有3条,作为早餐或小吃的性价比还是蛮高的,整整齐齐的码在碟上,微微温热,是它的zui佳赏味期限。


丨东莞少有的,这里也能吃到



(牛腩捞河粉)









阳江捞粉也是店里的招牌,其中牛腩捞粉zui为优秀,即使没有鲜甜的汤汁,它还是能焕发光彩。










用料很简单,在河粉上淋上特制牛腩、葱花、酱料...上桌后就能疯狂拌匀。开启“嗦粉”模式,爽口又入味。





(牛腩汤河粉)






如果不喜欢吃干捞的,还有汤的,也是非常美味的。










这里的牛腩炖的软烂入味的同时,又保留了牛肉的筋道,而且每一碗牛腩的份量很足,女生吃一碗小份就足够了!










河粉再淋上炖牛腩的灵魂汤汁,牛肉超级大一块,诚意满满超级满足!


(钵仔玛)









店里还有很多来自阳江的特色糕点,钵仔糕、香芋玛、甜实糕、凉粉...不论大人小孩,最低都吃三个,多者10个以上。










香芋玛也是店里zui受欢迎的一款,是用简单的米浆做出来的!










再搭配蒜子油和酱油,还能加花生碎,味道甜甜的,软软的,喜欢吃糕点的绝对是不错的推荐!










最特别的是阳江吃钵仔玛的吃法,把它用小刀切成一块一块的正方体,用竹签一个一个的串着吃!
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