真没想到,珠海上热搜竟然是因为美食

2022-5-15 06:11| 发布者: 优凡| 查看: 1630| 评论: 1

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昨天晚上珠海又冲上了热搜,这次不是因为拿了什么环境人居奖,也不是因为航展,更不是因为什么负面新闻,而是因为美食……说实话,我写这篇文章的时候其实是有点懵的,就是那种目瞪口呆的状态,毕竟我在珠海经常会因为不知道去哪吃饭而感到苦恼





▲ 截图来源于新浪微博


我特地去翻了一下,热搜词是「广东实在是太好吃了」,这个说法倒是没毛病,但用在珠海身上,实在是有点……不知道怎么说好~不过吧,仔细看了一下,其实还是有一丢丢亮点的,原来是央视新闻官方微博发的话题,内容是《行走珠海》系列短片的第三部《漫步珠海“食光” 品味文化共融》
为了避免广告的嫌疑,央视记者并没有指出具体的商家是啥,但作为半个珠海土著明显可以一眼看穿,这里把这些商家的名字都列出来给你们参考,还会补充几家我认为还OK的店,看完航展打算在珠海多待一两天玩玩的,这篇文章够你们安排了。



珠海仁恒洲际·彩丰楼










彩丰楼排上珠海广东早茶第一位其实一点都不意外,以前这个位置是属于金悦轩的,现在算是没落了(虽然它还在「必吃榜」上,但早茶是做不过彩丰楼了)。这家餐厅一是位置好,整体对着港珠澳大桥人工岛;二是出品真的很不错,珠海的确需要一些国际连锁酒店的餐饮来带动一下整体水准;三是价格不算太离谱,我觉得和他的出品是相符合的。






地址:情侣南路珠海仁恒洲际酒店4楼
营业时间:
平日11:00-14:30,17:30-21:30;周末9:00-14:30,17:30-21:30


澳门木偶葡国餐厅 & 味将日料








这家餐厅是澳门木偶餐厅的分店,原来在凉粉桥那边是真正的老店,这里也算是后面新开的了。可能是因为澳门那家的出品真的非常不错,这家反而显得没这么出彩了,很多菜的口味会偏向西式,并且没什么改良,所以吧,这家的推荐度真心不高。

不过吧,说到这个地方,我建议你们去试试楼下的那家
日料店「味将」,一家开了差不多10年的老店,很多在珠海的日本人都会来这家吃,虽然比不上一线城市的出品,但在珠海这样的小地方,这会是我吃日料的首选。






地址:石花东路30-32号,华景东苑旁营业时间:10:30-22:30


会同村 & 共乐园








会同村是珠海为数不多值得逛逛的古镇之一,很多人会选择去那边拍拍照、逛逛古镇,这里有些小店开了很多年了,比如片里的老屋咖啡,老板娘08年的时候就来到会同村了。这里还有不少小吃,比如张妈茶果什么的,逛完这里之后,还可以去附近看看唐绍仪的私家花园「共乐园」








湾仔海鲜街








湾仔海鲜街的这种经营模式已经延续了很多年了——现场买海鲜然后去旁边加工,这种方式的优点是看得见摸得着、明码实价,缺点嘛,你还是要盯紧点,别给商家钻空子「偷秤」或者「换货」了。








和海鲜档口平行的一溜餐厅其实都OK的,出品区别并没有太大,比如海仪美食楼、大天然酒店、川林海鲜酒家、金坊食店、湛王海鲜酒楼、百里鲜酒楼、海角一号等等,都开了超过10年了。


横琴蚝YYDS

最后还是说一下我最喜欢的横琴蚝吧,毕竟也快到吃蚝的季节了。横琴蚝咸淡水交界的生长环境就是能产出好吃的蚝,但因为供不应求的原因,正常的横琴蚝越来越少,很多横琴蚝都是在横琴采种,然后放到珠海三灶,或是台山、阳江等地区吊样,最后再拿回来「泡水洗澡」养半年,
所以,想要吃到稍微正宗一点的横琴蚝,你们可以参考我的建议。








这里我只推荐两家,因为这两家我带过无数的朋友去吃,到目前为止都没有差评的,这两张图也是我为数不多的手机实拍(在珠海吃饭真的很少拍照……)。
一家是在夏湾市场后面那家真功夫旁边的
「横琴人家蚝餐馆」,藏得非常深的一家大排档,这是我第一次把这家宝藏餐厅公开。直接用火锅煮,再下一只湖南鸡,真的要赞爆!此外,还有酥炸、铁板或者净水刺身的吃饭,都可以试试,完全没有坑!








还有一家在横琴岛上的「横琴蚝生态庄园」,适合去长隆玩的时候,或是从澳门走横琴口岸过关回来去吃,做法一大堆,但强烈推荐你们试试这里的「珍珠蚝」,这是用芥末、醋和酱油捞的,一口吃下去,那层次感实在是太爽了!






关于吃的就说到这里了,大家应该能看得出来,重点放在了最后。这个时节,来珠海吃横琴蚝就对了!如果对珠海的其他旅行目的地感兴趣的,还可以看看央视的《行走珠海:滨海明珠 非你莫属》。
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