凡人故事|男子在外拼搏十几年后回乡创业,他说:“和家人在一起才是最大的幸福”

2022-3-12 15:53| 发布者: admin| 查看: 2037| 评论: 0

安康是一个五线小城市,消费高,工资低,年轻人通过外出打工,积累技术和资本再回到家乡创业是很多人的选择。“我已经三十二岁,在外面打工十几年,年纪不小了,不能一直在外面漂着,回来创业安定下来,也能照顾家人。”吴章勇说。



12月23日,记者来到安康西城坊的云轩烘焙,一大早,吴章勇一个人正在店里忙碌着,准备制作一天要销售的各类点心,刚把一盘面点放进烤箱,他又开始打蛋液,准备制作鲜花饼。吴章勇说:“我们店里的特色之一就是云南鲜花饼,这个是我在云南学习的,很地道,味道浓郁不甜腻。”



吴章勇告诉记者,他在18岁的时候就离开安康去天津打工了,那时候他的姑父在天津经营饭馆,他去店里帮忙,在此期间就学习了川菜。后来又去了深圳、北京等地打工,学习了湘菜、云南菜。在打工期间经朋友介绍认识了现在的妻子,因为在外地认识同乡不容易,所以两人认识后经常来往,互生好感,最后走到了一起,现在孩子已经4岁了。



身在外,心在家,吴章勇和妻子为了在外打拼,让孩子跟随奶奶一起生活,每年夏天和过年回来看看家人和孩子。“我们尽量抽空回来看孩子,尤其是过年,春运的票很难买,但是再难也要回来,没有票站着也要回来,想到他们在家里等着我们,就觉得没那么辛苦,每次回来都给孩子买很多玩具、衣服、零食,孩子特别开心,但是到了我们要走的时候,就特别难过,孩子哭,我们也跟着哭,舍不得。现在他要上幼儿园了,我们也下定决心回来陪伴他。”吴章勇对记者说。



一身的炒菜手艺,为什么会选择开烘焙店呢,吴章勇告诉记者,曾经要好的一个同事后来在云南开了一家烘焙店,情况挺好的,他就去云南和同事学习手艺。另一方面开中餐厅竞争压力很大,烘焙店投资小,需要的人手也少,他和妻子两个人就可以照顾下来。一开始他们在西城坊摆摊卖点心,后来为了有归属感就选择开店。“这个店的名字是用我儿子和我老婆的名字取的,其实不管能挣多少钱,能安顿下来,陪在家人身边就很好了。”



吴章勇表示,虽然在外面闯荡了十几年,但是从来没想过在外地安家,心里一直盼着回家,在外面虽然很辛苦,但是只有学好手艺,积累一点本钱,才能回家安定,用自己的本事养活家人。“当你在外面漂泊久了,就会感觉到哪里都不如家乡好,和家人在一起才是最大的幸福。”

不一会儿,吴章勇妻子提着一些食材来到了店里,记者想拍一张他们的合影,被害羞的二人拒绝了,温馨的小店里,二人互相打着配合,这可能就是平凡的幸福吧。

华商报记者 闫文青 编辑 刘青 李程

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