新民东街的精酿小酒馆，是我下班后的秘密基地

你想去远方流浪？不如和我在乌鲁木齐走街串巷。

跟着我们，透过忙碌的生活间隙让自己的小日子充满乐趣。

消解疲惫、打散孤独，下班后的欢快，就藏在新民东街这个秘密基地里了。

在这个外表不打眼的精酿酒馆里，打破庸常生活习惯的节奏。

不必用咖啡让自己清醒、不用再回复繁杂的工作微信，只专注于自己愉悦的体验。

喝酒、拍照、交朋友，怎么舒服怎么来。

拉开稍显年代感的门，大大的冰柜里装满了令人微醺的欢快肥宅水。

右手边黑色的墙面上，画了啤酒酿造的过程。这个精致的小酒馆在乌鲁木齐也算是独一处了。

三个巨大的冰柜整齐地码满了不同种类的罐装和瓶装精酿，基本上，国内外各大精酿品牌进军新疆的第一站就是这里了。

既然玄关和吧台都这么有趣了，不拍些照片怎么能行？

装满酒的冰柜、精酿酒墙、造型各异的打酒器、易拉罐装饰的吧台......在这里拍出来的照片，就是集好看与有趣于一体，不接受任何反驳！

仔细一看，这些易拉罐的包装都很有趣、极具个性化，这大概也是精酿文化的具体体现吧。

流水线生产的啤酒，口味太单一化、包装过于雷同。哪有精酿啤酒有趣，包装多变、味道丰富、香气复杂、名字好玩？

反正，精酿啤酒就是个性化十足！

一位刚下班的熟客，放下电脑包，拿上杯子打一杯店里自酿的啤酒。他说他第一次来到拾年AFK时，就激动地跟老板说“我找到家了，你们这怎么办卡？”

店员端上小吃，自然地跟他们坐在一起聊天。通过交谈得知，店员小哥哥是从酒友变成工作人员的，大学一毕业就到AFK来了。

第一次来到这里，完全不用担心踩雷。因为老板会根据大家的口味进行推荐，先品尝再选择最喜欢的啤酒，对精酿小白真的太友好了！

我这次去，老板给我打了8杯酒让我选择，还挨个讲解每种精酿的酿制过程和特点。

得知我喜欢喝咖啡之后，他神秘一笑，“那你一定喜欢我们家的咖啡波特。”

精酿啤酒从淡黄透亮到墨浓纯黑，可以是红色，甚至是蓝色......泡沫可以从浅浅的一层到厚厚的像奶油一样，口感的千变万化让人甚至都来不及感叹。

说到自酿的精酿，老板告诉我们AFK也有自己的酒厂<酒花农厂> ，也期待着有一天能像其他城市那样，做出属于新疆的精酿厂牌，并且冲出新疆。

一楼墙上挂着一把吉他，角落里还有箱鼓和非洲鼓。谁要是兴致来了，说不准酒客们还能在这里看上一次免费的现场。

一楼都是4人桌，二楼的座位空间更大，还有几张2人的小桌子。

每个月，店里都有150元生啤畅饮活动。新品上新，也会策划活动，让大家第一时间尝鲜。

图片来源：AFK啤酒实验室

不管是想一个人安安静静的喝酒，还是想以酒会友找到志同道合的朋友，这里都是在乌鲁木齐的最佳选择。

刚好的氛围、好喝的啤酒、不吵闹的环境，和朋友来这里约会再适合不过了。

店内墙上有几个代表性的字样：“啤酒实验室”，显而易见，这里简直是乌鲁木齐精酿爱好者的秘密基地；“AFK”，可以看出老板是《魔兽世界》的玩家。

而“拾年”，老板这样解释，“今年是AFK的第六年了，虽然这段时间有些艰难。但为了热爱，最起码也要把店开上十年才可以。”

在疫情之下，无论是开启外卖服务还是进行直播，各个精酿酒吧都开启了自救模式。5月30-5月31日（周末），拾年AFK有一个活动，我特别期待。

来自武汉的<拾捌精酿>全国接管活动即将在拾年AFK上线，可以喝到8款来自武汉特别的精酿。我已经准备早早去抢位置了，感兴趣的朋友们也别错过了。

除此之外，老板还给爱乌及乌的读者们准备了专属福利，关注公众号可以看看怎么领取哟~

非常庆幸有这样的地方，能让我们自在地对酌畅饮。

路过乌鲁木齐的黄昏与夜晚，眼前是闪烁不知眠的人间烟火。

在这里，将所有柔情斟满，为我们爱的人和这片土地举杯。

乌鲁木齐，干杯！

「拾年AFK啤酒实验室」地址：新民东街宏大广场苏商大酒店对面

作者：罗娇娇

视觉：秦菁培、罗娇娇

编辑：王景弘