28万斤集中上市,价格低到谷底,收购商观望不前,果农苦不堪言

2022-12-2 20:11| 发布者: uy9czb4lt8vfvf| 查看: 3105| 评论: 15

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今年对于所有的行业来说都是充满挑战的一年,对农产品来说更是如此。今年很多农产品都出现了高开低走的情况,刚上市时价格喜人,但这样的情况却维持不了多久,价格遭拦腰斩断不说,前来收购的客商也寥寥无几,让果农苦不堪言。



金秋九月是水果争相上市的季节,在我国的南方,百香果成熟已经有一段时间,目前正处于采摘季。百香果又叫做鸡蛋果,主要产区为海南、广西、云南等地,既可以生食也可以作为蔬菜、饲料。果瓤汁液丰富,酸酸甜甜的味道很受人们的欢迎,这几年由百香果制作而成的甜品、果汁一度成为甜品店的网红产品,百香果的销量和价格也一直不错。



但是今年百香果上市后却遭遇了前所未有的滑铁卢,现在正是百香果的成熟采摘季,往年百香果在成熟后供不应求,前来采购的客商络绎不绝,小小的百香果一度成为当地果农的“发财果”。但今年百香果开始扎堆上市后,却出现了大反差。



在我国云南临沧凤庆地区,百香果大量上市后,价格却低到了白菜价,目前收购价每斤只有1.5元左右。根据凤庆地区的果农介绍,截止到8月底,单单凤庆地区的百香果就已经上市了28万斤,往年这个时候前来采购的客商早已经络绎不绝,现在虽然有一些收购商来到了当地,但是却坐地观望,28万斤百香果根本卖不出去。



这几年百香果在水果市场上很走俏,用百香果制作而成的饮料,让很多人喝了一次后就深深爱上它。今年百香果销售却出现了断崖式下跌,主要有以下3个原因:1、和大环境有关。今年受疫情影响,零售产业都受到了不同程度的影响,除了百香果以外,像梨子、板栗等,也都出现了类似的问题。

2、种植面积扩大。这几年百香果在市场上一直很走俏,价格也十分喜人,很多果农看到种植百香果的可观的利润后,便扩大了种植百香果的种植面积。今年百香果几大产区都迎来了大丰收,当大量的百香果集中上市后,市场上无力消耗如此大量的百香果,所以才会出现百香果价格大跌的情况。



3、百香果食用方法过于单一。和其他水果不同,百香果的味道偏酸一些,主要用来制作饮品和甜品,虽然味道很好,但是却不能像其他水果一样直接食用,这也就造成市场上对百香果的需求量并不是很大,也是导致百香果销售受限的主要原因之一。



百香果种植投入的资金较大,果农在百香果生长期间除了要一直进行管理以外,还要花费大量的资金为百香菇搭建支架等,所以今年百香果白菜价卖不出去,让很多果农苦不堪言,一年的心血白费了不说,前期投入的资金也要打水漂。
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