2022.7 vol.05
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这是深圳，这是飞一样的城市
在这里，每天都会结交新朋友
在这里，每天都会修建新道路
在这里，时间从未停止脚步
在这里，我们好像从不会回头
.....
更没有多少人，还会记得那些深圳的第一次
第一家大型商场、第一家星级酒店
第一座书城、第一间KTV、第一条美食街
正是它们，积攒了深圳人对这座城市最美好的回忆
今天，我们想追忆“深圳的第一次是什么样”
欢迎来到我们的新栏目 • 我怀念的老深圳
「 第一家麦当劳 」
1990年10月8日，中国大陆第一家麦当劳在光华楼西华宫正式开业。
当年，这个红黄相间的“小丑”坐在光华楼顶上，让无数深圳人举家前往，队伍从餐厅二楼排到一楼，再绕着整个光华楼转了一圈又一圈。
回忆起18年前那时吃麦当劳还属于高消费，深圳男女老幼去麦当劳都像下高级馆子，当时流行的汉堡吃法则是先小心刮掉那层芝士，而后吃掉牛肉饼，再吃掉生菜，最后就着可乐吃完上下两片面包。
当年坐在靠窗的位置，慢慢啜着麦当劳奶昔，看霓虹街景的带头大哥们，在麦当劳的“速成班”中自学成才，而后也在一波又一波的新型消费里成了中流砥柱。
「 第一家肯德基 」
深圳第一家KFC，成立于1996年5月18日，开在当年的振华路华联发大厦首层。
很多人第一次吃肯德基就是在这，不少老罗湖人攒着妈妈给的零花钱，放学后的第一站就是来这，在那个辣条只要5毛钱的年代，当年一个汉堡就要6块钱，那时候班上有同学请客吃肯德基，就算是大户人家了。
「 第一家星巴克 」
2002年，深圳第一家星巴克在中信城市广场开业。
@tg：新城市那家星巴克，那时还叫中信广场，是深圳的第一家星巴克，是我和他第一次相遇的咖啡厅，也算我们的初恋之地吧，从那之后我们就决定深圳每新开一家星巴克我们都要一起去点一杯当初的冰美式，回忆过去，不忘初心，永远保持初次相遇的热情，对我对他对星巴克的热情。
@花老板：刚开始工作，职场新人压力太大了，在星巴克加班的时候忍不住哭了出来，又不好意思让别人看见，只能捂着嘴巴流着眼泪，躲在笔记本后面，一个星巴克的小哥哥过来给我递了两张纸，还给了我一个拥抱，说没关系的，加油，过了一会送了一杯热牛奶过来，觉得这个世界上还是温暖的事情更多。
「 第一家永和大王 」
1997永和大王在深圳开了第一家餐厅。
从豆浆油条一步一步长大为今天的中式快餐领导品牌，当年烤着卖油条收入3个亿的神话让它走红，而提到永和大王为什么能遍布深圳生根发芽，创始人是这样说的：“我们的每一杯豆浆都是现磨的，每一根油条都是不含明矾的，我们优化出餐模式，除了能让顾客最快拿到餐点，同时我们也开发很多台湾风味的新产品。”
想到那句话，每当你不知道吃什么的时候，每当你加班到凌晨的时候，总有一家24小时营业的永和大王在等着你。
「 第一家必胜客 」
1995年，必胜客深圳首店在蛇口开门迎客。
“1999年我来到深圳，那时深南大道等主要道路还没有完全修好，但这座城市真有活力！我在这第一次知道必胜客，还在罗湖的必胜客给小孩开了第一个生日派对。到今天我们全家都还对那个party念念不忘。”
「 第一家沃尔玛 」
1996年8月，中国第一家沃尔玛，在深圳洪湖边上开业。
还记得开业当天鼓乐齐鸣，整个街道都挤满了人，作为大陆第一家沃尔玛，它承载了太多人的回忆，“高端”“洋气”是它的代名词，就连但是的“洪湖沃尔玛”公交站都以它命名。
「 第一家山姆会员店 」
深圳第一家山姆会员店于1996年8月12日落户深圳。
它是世界500强企业沃尔玛旗下的高端会员制商店，在全球已拥有800多家门店，成为全球最大的会员制商店之一。在中国，这也是第一家店，时至今日，它仍然是山姆全球的店王。
「 第一家喜茶 」
2015年12月19日，这天，我们再也不用羡慕东莞人，不用再高价代购，因为深圳拥有了第1家“皇茶”，许多人的第1杯【芝士茗茶】，也是从这里开始的。
刚来深圳就轰炸了整个茶饮界，只排队1小时都是让人嫉妒的数字，那时，最遥远的距离不再是东莞到深圳而是队头和队尾。
拿到后的打卡拍照是它必走的程序，光靠它就能赚足朋友圈点赞量，够骄傲好几周呢。
「 第一家奈雪的茶 」
2015年11月，奈雪的茶第一家店才在深圳福田区卓越世纪中心开业。充足的准备，让奈雪的茶旗开得胜，开业之后便取得了很高的人气和火热的销售，受到大量追逐潮流年轻人的喜爱。
随后的几年，奈雪的茶在全国各地不断扩张，现在已经成为了一家有着500多家门店年销售收入高达30多亿人民币的香港上市公司。
「 第一家乐凯撒 」
2010年8月，在深圳南山保利开出的第一家门店，正式取名为“乐凯撒”，意大利文的意思——家。乐凯撒希望让顾客感受到家的感觉。
乐凯撒那一句“坚持手工饼底，只用真纯果肉”，陪伴了大家12年，从当年穿着校服第一次吃榴莲披萨，直到经验，只要我们提到榴莲披萨，都会想到它。
「 第一家椰子鸡 」
很多人以为深圳第一家椰子鸡是润园四季，但早在1992年，深圳第一家椰子鸡就开了，名叫肥佬椰子鸡。
开在老罗湖，没有精心的装修，没有像样的招牌，朴素的它确实老罗湖人的回忆，连香港人都特意过关来吃。这家椰子鸡的味道就像是跟人诉说我是来自深圳的，汤清甜浓郁不寡淡，是广东的味道。
「 第一家面点王 」
1996年张和平在深圳八卦三路开了一家餐馆，名字叫做“面点王”，
1996年的深圳，打工人很多，但是街上的餐馆并不多，当初肯德基麦当劳刚刚进入中国市场，很快就引起了现象级的排队就餐，面对着肯德基麦当劳的火爆，创始人张和平心动了，要是自己能开出这样一家店生意肯定很好。
于是面点王就诞生了，把北方的面食集中起来，采用顾客自助的形式点餐，这种模式推出后受到了消费者的欢迎，在当初的深圳没有人这样做，面对六七十种面食小吃，消费者可以自己选择吃那个，可以拿一个水饺，可以拿一小碗面条，可以拿一个包子。
「 第一家大型商场」
在国内的百货商店史上，1985年开业的深南天虹在深圳shopping mall留下了浓墨重色的一笔。
它任然创造了深圳乃至全国多个“第一”：第一个在国内全面开架销售的商场；第一个提出最低价格承诺的商场；第一个在经济特区打出支持国货，让国货占领深圳市场的超级商场。
「 第一条美食街 」
深圳最早的食街叫南塘食街，南塘食街可以说是深圳饮食文化的发祥地，据说现在的“春满园”就是当年食街里的“满园春”；“北海渔村”是当年食街里的“南盛餐厅”；当年食街里的“北海渔村”却是现在的“幸福楼”
而时间来到1995年， “百货广场”地盘的开工，南塘食街也结束了十几年的历史 。
「 第一家星级酒店 」
1992年深圳阳光酒店在罗湖开业。
酒店门口有一个非常漂亮的喷泉，它位于深圳市罗湖区最繁华的商业购物中心，1993年被国家旅游局评为五星级酒店，是深圳市中心第一家五星级豪华酒店。
「 第一间旋转餐厅 」
1985年开业的国贸旋转餐厅，也是全国第一家旋转餐厅，是那个“三条盖一层楼”的奇迹餐厅，那个接待了600多个国家首脑的传奇餐厅，父母从小讲到大，邓爷爷来过，...深圳人的骄傲，都汇集在这里。
第一次360°俯瞰深圳、第一次看到香港、第一次见到邓公厅、第一次在旋转餐厅吃饭，楼下大堂不同时区的时钟，餐厅里的玫瑰花拱门、红黄花地毯...很土却很有回忆。
都说不知道国贸故事的人，不是一个完整的深圳人。这是深圳的第一个市中心，当年父母在这儿谈情说爱，虽然如今它关了，但是在老一辈人眼里，它始终是深圳最发达的地方，它象征着一个时代精神，这个时代叫做深圳。
「 第一家KTV 」
那时的ktv还叫卡拉ok，一群年轻人正在公园唱卡拉OK，最初的卡拉OK都是以露天形式出现的，记得那时是从店门口兴起的，后来才有人开了糖水店，到了晚上则兼营卡拉OK业务，接着便是出现了较为隐密和隔音的专业KTV房。
90年代的深圳，一个公园里的露天卡拉OK，有两对小情侣在拿着话筒唱歌，旁边还站着几个工人，羡慕的看着他们。上世纪90年代，卡拉OK是年轻人最喜欢的一种娱乐消遣方式，像这种露天的卡拉OK或者卡拉OK厅，只需要几支话筒、一台电视和音响就可以放喉高唱。
「 第一家书城 」
罗湖书城原名深圳书城，其前身是位于罗湖区解放路的深圳新华书店，1996年在国内首次以“书城”命名开业，是当时全国最大的书店，为深圳人留下了温暖的阅读记忆。
现在大家去深圳，说到书城，都会想到少年宫那里的中心书城。还记得曾几何时，这家罗湖区的书城，几乎是全成人唯一的读书去处，虽然现在少年宫的书城名气越来越大，无论是面积地段还是名气，都远远超过了老书城。但这里却是深圳书城的发源地，甚至连新书城都是老书城的分店，这里是深圳最早的一家书城，也是几代深圳人的共同回忆。
「 第一座机场 」
早期深圳的机场叫黄田机场，“黄田”用普通话读没事，但如果用闽南话读就会与“黄泉”的音很接近。
2001年10月，经中国国家民航总局并经其同意之后， 深圳把“黄田机场”改名为“宝安机场” 。
「 第一辆公交车 」
但凡 " 老深圳 "，几乎都乘坐过小绿巴，当年的绿色小巴，承载着很多深圳人每天上班和回家的兴奋和疲惫，许多人对于小绿巴还有一个记忆， 就是速度快 。
2006年6月30日，是中小巴服务于深圳原二线关内的最后一天。
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