值得收录在家常菜谱里的宴客菜~鲍鱼炸豆腐烧肉

2022-8-26 05:41| 发布者: udhb5e6fzhw2un| 查看: 2082| 评论: 0

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By 小衣服16 【豆果美食官方认证达人】

用料

    炸豆腐 300g五花肉 500g新鲜鲍鱼 10个八角 1个姜片 6片青葱 1把红烧酱油 1/4cup清水 2-3cup冰糖 1小块儿


做法步骤




1、倒入油



2、五花肉煸炒出香味



3、加入调味料



4、加入酱油



5、倒入清水



6、放入鲍鱼



7、放入青葱,大火烧开



8、锅开,放入炸豆腐,小火烧40分钟



9、40分钟之后,大火收汤汁



10、成品图



11、成品图



12、成品图

小贴士


1.一定要选择五花肉 2.用新鲜鲍鱼或者干鲍鱼都可以 3.可以加一些米酒代替水的量 4.最好用冰糖 5.豆腐最好用炸豆腐! 6.大火收汤汁,汤汁会很粘稠

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