如何调理饮食，增强身体免疫力，抗击病毒？

免疫力是指机体抵抗外来侵袭，维护体内环境稳定性的能力。

空气中充满了各种各样的微生物：细菌、病毒、支原体、衣原体、真菌等等。在人体免疫力不足的情况下，它们都可以成为感染的病原体。

虽然人体对不同的病原体会产生相应的抗体，以抵御再次感染，但抗体具有专一性和时限性，比如链球菌抗体只能在较短时期内保护机体不受链球菌的再次侵犯，也并不能抵御其他病毒的感染。

免疫力低下的身体，极易招致细菌、病毒、真菌等感染。

免疫力是我们人体健康的重要屏障，能够及时对抗我们身体的有害病毒及其细菌，其中就包括最近肺炎疫情。

这是由新型冠状病毒（2019nCoV）造成病毒性肺炎，它的发生与病毒的毒力、感染途径以及宿主的年龄、免疫功能状态有关。

因此在预防这波病毒疫情的关键时刻，及时增强自身免疫力很有必要！那么如何提高免疫力呢？

首先需要全面均衡的营养。

维生素A能促进糖蛋白的合成，细胞膜表面的蛋白主要是糖蛋白，免疫球蛋白也是糖蛋白。现今都市人不愿意吃猪肝，它含有丰富的维生素，维生素A摄入不足，呼吸道上皮细胞缺乏抵抗力，常常容易患病。

维生素C缺乏时，白细胞内维生素C含量减少，白细胞的战斗力减弱，人体易患病。

除此之外，微量元素锌、硒、维生素B1、B2等多种元素都与人体非特异性免疫功能有关。

日常饮食调理是提高人体免疫能力的最理想方法：

1、多喝酸奶

坚持均衡饮食，如果人出现酗酒、精神紧张或饮食不平衡等情况，会使人的抗病能力削弱。要纠正这种失衡，必须依靠养生细菌，酸奶中就含有这类细菌。

2、多喝开水

记住，是白开水！研究证明，白开水对人体的新陈代谢有着十分理想的生理活性作用。水很容易透过细胞膜而被身体吸收，使人体器官中的乳酸脱氢酶活力增强，从而有效地提高人体的抗病能力和免疫能力。特别是晨起的第一杯凉开水，尤为重要。

3、多吃海鲜

海鲜中含有丰富的铁、锌、镁、硒、铜等，经常食用能促进免疫功能。

4、多喝茶

科学研究发现，茶叶中含有一种名叫茶氨酸的化学物质。由于它能够调动人体的免疫细胞去抵御细菌、真菌和病毒。因此，多喝茶可以使人体抵御感染的能力提高5倍以上。

5、不妨饮点红酒

大部分酒精饮料会对人体的免疫系统起到抑制作用，但红酒恰恰相反，它含有的一些抗氧化物质对增强免疫功能很有好处，而且还有利于保护心脏。

6、吃些动物肝脏

动物肝脏含有叶酸、硒、锌、镁、铁、铜，以及维生素B6、B12等，这些物质有助于促进免疫功能。

7、适当补充铁质

铁可以增强免疫力；但铁质摄取过量对身体有害无益，每天不能超过45毫克。

8、补充精氨酸

海参、鳝鱼、泥鳅、墨鱼以及山药、黑芝麻、银杏、豆腐皮、冻豆腐、葵花子、榛子富含这种物质，多食用有21助于增强免免疫力。