近日,渭南市第一批“渭南名吃” “美食之星” “渭南十大特色风味小吃品牌店”名单公布,展现富平民俗风情和特产风味的段记太后饼、张老八琼锅糖、新农人电子商务有限公司富平柿饼等30个产品获“渭南名吃”称号,天成园酒店(鲜虾海皇豆腐)、农机酒店(油泼菜鱼鱼)等20个产品获渭南“美食之星”称号,御厨老碗菜馆的待客油饼等10家获“渭南十大特色风味小吃品牌店”称号。
渭 南 名 吃
段记太后饼(富平县城关街道办南关正街97号)
张老八琼锅糖(陕西省渭南市富平县流曲镇北街)
新农人电子商务有限公司富平柿饼(陕西省渭南市富平县庄里镇杨家村)
美 食 之 星
天成园酒店鲜虾海皇豆腐(富平县城关街道办褚塬村)
农机酒店油泼菜鱼鱼(富平县车站大街西段81号)
特色风味小吃品牌店
御厨老碗菜馆的待客油饼(富平县频阳大道南段六号公馆楼下)
本次活动由市商务局、市文化和旅游局按照渭南市人民政府办公室关于印发《渭南市促进文化旅游产业和发展奖励办法的通知》文件精神组织开展征集,富平县商务局、县文化和旅游局及旅游协会遴选初审推荐,市商务局、市文旅局联合复审后公布。希望获得荣誉称号的各家品牌店,加强管理,积极探索发展新模式,增强市场竞争力,最大程度的,推动我县餐饮业换档升级、科学有序发展。
下一步,市商务局、市文旅局将继续征集推出一批具有地方独特风味的特色小吃,为传承和弘扬民间饮食文化的餐饮企业提供一个竞技的舞台,激发文旅市场消费活力,唱响“华彩渭南”文旅品牌,打造绿色安全与营养美味的健康消费理念,进一步促进全市旅游和餐饮市场健康、快速发展。(编辑:李静) |