日前
中国地质学会
公布国家首批30个天然富硒土地名单
屏山县龙华镇天然富硒地块
榜上有名
全省唯一
本次入围的屏山县龙华镇天然富硒地块申报面积为7533亩,全部为绿色富硒土地,硒平均含量达0.53mg/kg。
屏山县拥有
240平方千米的富硒土壤
700平方千米的足硒土壤
近年来,屏山高度重视富硒产业发展,确定“一纺二硒三旅游”发展战略定位,明确“生态、富硒、特色”发展理念,深刻认识到硒对全县农业发展的促进、带动作用,按照党委领导、政府引导、市场主体、规划经营、生态优先、绿色发展、园区引领、联农带农的思路,全力打造“屏山硒品”公共品牌,将富硒产业融入到乡村振兴战略中,独辟“硒”径助农增收。
日常生活中
什么是富硒食品呢?
吃了富硒食品有什么好处?
什么是富硒食品?
富硒食品就是富含微量元素硒的食品,一般分为天然富硒食品(又称植物活性硒食品),外源硒富硒食品(也称人工有机硒食品),涉及到粮食类、薯类、豆类、蔬菜类、肉类、禽蛋、水产、茶叶等,最常见的有富硒大米、草莓、板栗、黑芝麻,黑豆,黑花生,黑大蒜,鸡蛋,肉类等。
硒是人体必需的微量元素。硒参与合成人体内多种含硒酶和含硒蛋白。它却决定了生命的存在,对人类健康的巨大作用是其他物质无法替代的。专家们指出:硒可以直接治疗心脑血管、糖尿病、肿瘤、肝病、呼吸及消化系统五大类、40多种疾病,还能间接参与辅助治疗400多种疾病。
吃富硒食品有什么好处?
(1)抗氧化作用
硒是谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的组成成分,每摩尔的GSH-Px中含4克原子硒,此酶的作用是催化还原性谷胱甘肽(GSH)与过氧化物的氧化还原反应,所以可发挥抗氧化作用,是重要的自由基清除剂(是维生素E的50--500倍)。在体内,GSH-Px与维生素E抗氧化的机制不同,两者可以互相补充,具有协同作用。
正是由于"硒"的高抗氧化作用,适量补充能起到防止器官老化与病变,延缓衰老,增强免疫,抵御疾病,抵抗有毒害重金属,减轻放化疗副作用,防癌抗癌。
(2)增强免疫力
有机硒能清除体内自由基,排除体内毒素、抗氧化、能有效的抑制过氧化脂质的产生,防止血凝块,清除胆固醇,增强人体免疫功能。
(3)预防糖尿病
硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分,它能防止胰岛β细胞氧化破坏,使其功能正常,促进糖份代谢、降低血糖和尿糖,改善糖尿病患者的症状。
(4)预防白内障
视网膜由于接触电脑辐射等较多,易受损伤,硒可保护视网膜,增强玻璃体的光洁度,提高视力,有防止白内障的作用。
(5)防心脑血管疾病
硒是维持心脏正常功能的重要元素,对心脏肌体有保护和修复的作用。人体血硒水平的降低,会导致体内清除自由基的功能减退,造成有害物质沉积增多,血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流速度变慢,送氧功能下降,从而诱发心脑血管疾病的发病率升高,然而科学补硒对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等都有较好的作用。
(6)预防克山病、大骨节病、关节炎
缺硒是克山病、大骨节病、两种地方性疾病的主要病因,补硒能防止骨髓端病变,促进修复,而在蛋白质合成中促进二硫键对抗金属元素解毒。对这两种地方性疾病和关节炎患者都有很好地预防和治疗作用。
(7)解毒、排毒
硒与金属的结合力很强,能抵抗镉对肾、生殖腺和中枢神经的毒害。硒与体内的汞、铅、锡、铊等重金属结合,形成金属硒蛋白复合而解毒、排毒。
(8)防治肝病、保护肝脏
中国医学专家于树玉历经16年的肝癌高发区流行病学调查中发现,肝癌发区的居民血液中的硒含量均低于肝癌低发区,肝癌的发病率与血硒水平呈负相关。她在江苏启东县对13万居民补硒证实,补硒可使肝癌发病率下降35%,使有肝癌家史者发病率下降50%。
来源:综合宜宾广播电视台、屏山县农业农村局、百度百科 |