「玺源楼」没吃过杭帮菜的快快进来

玺源楼

楼台小筑

精致的装修，别雅的风格，是你来这聚餐的首选

清新毓秀的设计风格，别具一格的挑台凸窗，犹似细心雕琢的精致画框，

于啾啾鸟喉的清越婉转中，体味江南水乡的翩翩风韵，品江南风情，淮扬菜系，尝杭帮佳肴~

古诗有云 : 友朋设宴庆云楼，美食十二配郎酒。觚觥交错杯杯尽，门前石狮口水流。

庆云楼已经湮没在历史的长河里，不妨来玺源楼品尝一下精致美食，安慰一下忧思怀古的肠胃。

正宗的杭帮菜

擅长生炒、清炖、嫩熘等技法，讲究清、鲜、脆、嫩的口味，注重保留原汁原味。

后者用料以肉类居多，杭帮菜烹调方法以蒸、烩、氽、烧为主，讲究轻油、轻浆、清淡鲜嫩的口味，注重鲜咸合一。

杭帮菜口感清淡，风格别具特色，现已成为我国八大新菜系之一，越来越受人们的欢迎！

东坡有诗自嘲 : 自笑平生为口忙，老来事业转荒唐。

鱼

对于诞生于黄土大地的中华文明来说，鱼，无疑是一种珍奇到令人惊叹的美味。《诗经》里的《陈风.衡门》一篇就说：“岂其食鱼，必河之鲂？岂其取妻，必齐之姜？”美味的鱼，成为高端饮食的一个文化符号。

隆重推荐狮子头

宁夏玺源楼精品汉餐的狮子头另有乾坤

狮子头是淮扬菜系中的一道传统菜肴。传说狮子头做法始于隋朝，是在隋炀帝游幸时，厨师以扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景为主题做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花大斩肉四道菜，令座中宾客叹服，后葵花大斩肉被改名为狮子头。

料实味美，爽口多汁，两红一青点缀，三元开泰！

地址：

宁夏玺源楼精品汉餐

地址：银川市兴庆区民族北街与景博巷丁字路口向东100米路北

宴请宾客家人，首选，清淡养生的杭帮菜