饺子皮居然能做出这三道美食，多的饺子皮不要扔掉，轻松撩吃货

秋冬季节到了，又到了吃饺子的时候啦，阿撩最喜欢早上的时候来一碗热热带汤的饺子，暖身暖胃，超级欢快。但是做饺子总是会出现饺子皮剩下的情况，今天，阿撩帮你解决这个问题，让你的饺子皮做出更多美食。

第一道：饺子皮做油泼面

剩下的饺子皮用来做油泼面，真的超级美味，阿撩一下就吃了三碗，真的超级美味，你们也赶紧来试试！

食材：饺子皮，1勺辣椒粉，1勺蒜末，1勺葱花，2勺热油，3勺生抽，2勺陈醋，1勺白糖，半勺食盐，1勺熟芝麻。

烹饪过程：1.将做的饺子皮切成小份，再拉长变成面条形状，放入锅中煮熟，再过一遍凉水放入碗中。

2.加入1勺辣椒粉，1勺蒜末，1勺葱花，1勺熟芝麻，再淋上热油，继续放入3勺生抽，2勺陈醋，1勺白糖，半勺食盐，再均匀的撒上葱花点缀就可以啦！

是不是超级快手简单啊，趁着煮饺子的时间，就能做出一道油泼面和饺子一起吃啦！

第二道：老北京经典小吃

用剩下的饺子皮做出老北京经典小吃货，不揉面不擀皮，又酥又脆又香，家里小孩都抢着吃，做法也很简单，你也快来试一下吧！

食材：吃剩饺子皮适量，油适量。

烹饪过程：1.准备好材料，取出3张饺子皮，用手拉着两端稍微拉伸一下。

2.取出一把锋利点的刀子，在抻好的饺子皮上划上3刀。

3.然后在取出其中一头，往中间的划到处穿过去，按照同样的方法依次做好所有的饺子皮，码好。

4.锅中倒入适量油，等到油温六分热时，分次将做好的饺子皮放入锅中，大火转中小火慢慢炸透，中间可以用筷子稍微翻转一下。

5.等炸到呈金黄色时候就可以出锅啦，控干油份，即可。

第三道：奶香奶糯拉丝紫薯饼

会拉丝的紫薯饼，好吃到停不下来，外脆里嫩，我一个早餐能吃5个。

准备材料：紫薯一个，饺子皮5张，马苏里拉芝士适量，奶粉15g，黄油10g，水20ml，糯米粉15g，糖5g

烹饪过程：1.将紫薯切好，放入锅中蒸熟，将蒸好的紫薯加入黄油，奶粉，水搅拌均匀，再加入糯米粉搅拌至无干粉状态。

2.饺子皮擀薄一层紫薯泥一层马苏里拉芝士最后再裹一层紫薯泥饺子皮随意收口就OK啦（担心爆开的话可以加一点点水收口）

3.平底锅加少许油将紫薯饼放进锅里两面煎一会加少许水盖上盖子焖2-3分钟翻面再焖一会，煎至两面金黄饺子皮变透明就可以出锅啦！

今天关于饺子皮的做法就先介绍到这里啦，如果你想要了解饺子馅料或者饺子的做法都可以评论里互相留言分享，我们下一道美食再见啦！