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深水埗位于九龙半岛西北部，是香港十八区之一。早在清代嘉庆年间（1796-1820年），已有历史书（《新安县志》）记载「深水莆村」的存在。1898年，英国政府与满清政府签订《展拓香港界址专条》，深水埗位于界限街以北、深圳河以南，因此随之一同租借予英国。1930年代，港英把深水埗等归入九龙管围，并命名为「新九龙」。
深水埗区内有多座香港历史建筑物，而且小店林立，又「天然地」归于一处，可谓「成行成市」。
有趣掌故：深水「埗」？「埔」？
深水埗的「埗」字，有时又会写成「埔」字。「埔」，属于闽粤方言，泛指平坦的地方；而「埗」，按《康熙字典》的解说，是指「埠头」，即我们常说的「码头」。虽然意思不同，但它们都是指同一个地方。
珠仔街：汝州街
昔日深水埗曾有「香港纺织业心脏」之美誉，虽然今日香港纺织业已式微，但大南街、基隆街、汝州街、黄竹街和枫树街等街道上仍然有各式各样与纺织相关的小店。其中尤以有「珠仔街」之称的汝州街，最为受一家大细欢迎！道上的店家都摆满了各种手工艺制品的原材料，你可以在这里轻易找到一些DIY首饰的材料，十分方便！
珠仔街（网上图片）
皮革街：大南街
大南街位于汝州街隔一条街的道上，里面有不少以贩卖皮革及其相关制品的老店。近年，流行DIY 皮包、饰品，这里有些店家除了售卖原材料、配饰和用具外，也开设了「皮艺工作坊」。如果有时间，不妨跟爸爸妈妈一同来学习制作自家的皮具！
大南街（网上图片）
电子街：鸭寮街
如果不喜欢DIY手作，你也可以逛逛鸭寮街，看看不同的电子产、通讯产品。除此之外，这里有不少摊贩售卖外地电话卡。每次去旅行之前，我都会到这里看看有没有目的地的「上网卡」，方便我一到埗就可以与家人联络。
鸭寮街（网上图片）
电竞天堂：黄金计算机商场
除了珠仔、皮革外，深水埗也是一众「电竞爱好者」的天堂。黄金计算机商场在上世纪七十年代本来是时装批发市场，但随着产业变化，早把上世纪末已摇身一变，成为了专卖计算机产品的商场。场内既有售卖办公用的计算机，也有近年流行的电竞产品，能同时满足一家大细的所有需要。
黄金计算机商场
饮食一条街：福荣街
福荣街和邻近的福华街、北河街和桂林街，可以说是香港美食一条街。这里以小店、老店为主，很少见一些集国式连锁店。而且，食物种类繁多，有泰国菜、川菜、粤菜、闽菜等，还有不少怀旧特色小食，真的不得不来！
福荣街一带食肆林立，有不少老店在此营业。图中就是百年老字号公和荳品厂。它除了有传统荳品外，也有些新式小吃，大家可以试一试。
美食推介：北河街上的印度料理
福荣街转入北河街后，有一所印度餐厅，叫做「克什米尔咖喱屋」。门口有不少小食外卖，其中有一道名为「牛肉卷饼」的小食，充满孜然及小茴的香味，十分可口。建议大家买了之后，不要急着吃。最好带回家，用微波炉轻轻加热，然后趁热吃。
位处于北河街上的克什米尔咖喱屋
鲜甜的芒果汁
香口的牛肉卷饼
交通
港铁深水埗站A或B出口都可以。建议先从B2 出口上来，在福荣街上吃了饭，再慢慢行。途中又可以购买小食，边走边吃。
作者：叶德平博士，香港资深教育工作者，知名文化学者，香港中文大学中文系学士、硕士，北京师范大学文学博士。现为香港高等教育评议会常委，香港中文大学专业进修学院高级讲师，中文、历史课程学术统筹，香港历史文化研究会副会长。
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