ug8p5u523zxi8c 发表于 2022-7-27 20:07:36

全素饮食降血压?医生:清淡不等于全素

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高血压是常见的三大慢性疾病之一,被称作无声杀手,医生会经常提醒要清淡饮食来帮助控制血压,今年五十五岁的周阿姨有十年高血压病史,为了更好地控制血压,每天饭桌上都是全素宴,但医生却说这样的饮食安排并不科学,这是怎么回事?

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周阿姨:血压高就不敢吃肉,不敢吃肉好像血压也没降下来。

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对此医生表示,高血压患者的确应该清淡饮食,但这是清淡是指低盐、低糖、低脂饮食,并且不吃辛辣食物,并非周阿姨以为的不沾荤腥。

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镇江市中西医结合医院心内科主任 田丰:全素食对高血压患者来说,应该是有一定的好处,它含脂肪、胆固醇比较低,这个对患者有一定好处,但是全素饮食缺乏蛋白质,各种维生素和各种微量元素,这个含量比较低,这个含量低对血压控制是不利的。

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医生告诉记者,
还有很多朋友认为鱼类营养价值高,
便用鱼肉代替畜肉,
这也是一种错误行为。
镇江市中西医结合医院心内科主任 田丰:因为鱼类它只是一些不饱和脂肪酸含量比较高,脂肪的含量比较低,但是它跟畜类动物的蛋白类比,它缺乏各种维生素,主要是缺乏一些微量元素,像铁、锌、硒这些物质。
医生提醒,
高血压患者还是应该均衡饮食。

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镇江市中西医结合医院心内科主任 田丰: 就是各种食品你都要吃,包括一些蔬菜,青菜,还有一些蛋白质,动物的蛋白也要吃一点,鸡鸭鱼肉为主,但是猪、牛、羊肉也要适当地吃,因为这里边含有各种胆固醇,保证人体一些必须的微量元素,所以也要吃一点。
另外,对于高血压患者来说,
饮食调节只是一方面,
如果血压不受控制,
还是要前往正规医院就诊。

xu ai 发表于 2022-7-27 20:08:20

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ubbe6b6pbk6jay 发表于 2022-7-27 20:08:53

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