济南这家人气最高的日料店简直好吃到爆，你去吃过了吗？
生活告诉我们这个世界从来不存在完美的人和事
过于完美的感情，只发生在童话和想象中
现实的常态，除了平淡
就是千疮百孔与劫后重生
愿你对这个世界深情如初，不被辜负
https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/e84a6c8359364cbfaa2d12a2b38e547a~tplv-tt-large.image?x-expires=1971431935&x-signature=uEewmfBWwPgFuYZSPC1PmjVo8%2F0%3D
丼(Donburi或don)即是碗的意思，在日语里是丼饭，即是把蔬菜、鱼、肉类或其他食材放到饭上一起吃的一道热乎乎的国民料理。如今，丼饭是道既传统又现代的日式料理，省事、好吃再加上物美价廉，长久以来都是平民美食的代名词。一碗热气腾腾的丼饭既方便又暖心，有着日本料理的治愈感，价位又比较亲民。
https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/945ca1abd672430ca96d5715f2109548~tplv-tt-large.image?x-expires=1971431935&x-signature=dd0x453hB2SRS0PuT49P5A25EhQ%3D
在济南就有这么一家日式烧肉丼店——兀岛烧肉丼饭
https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/146c42031aca497ab0bb7b2b4e192615~tplv-tt-large.image?x-expires=1971431935&x-signature=eueBtrqEW1tv4S%2Ffe6MK0gH7nTs%3D
半开放的格局，很日式简餐的装修，但却有令人过目不忘的感觉。可以坐吧台上边吃边看厨师在制作，也可以选择里面的小方桌，特别适合两三人的小聚。
https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/ad491dd7f18f4673aeb18ac6195f9ed6~tplv-tt-large.image?x-expires=1971431935&x-signature=JGAI%2F5%2Fhm29Gf4yTQfC4iVGfAOo%3D
店内主打便是丼饭，也非常适合来逛街和周边的上班党，快速好吃又实惠。每一份丼饭都配有汤、小菜，分量十足。
厚切牛排丼，真的是很厚实的牛排，切成大块的，铺满米饭上面，一上桌就是让人感觉满满的食欲。
https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/a7ffd9c5f9bc46a4aee2a2b1b19cc243~tplv-tt-large.image?x-expires=1971431935&x-signature=o%2B2HEe2ddUzjn5g2oHxeLRP5EUg%3D
满满一大碗兀岛烧肉丼饭
上面铺满了粉嫩的牛排与丰富的配料
只这一大碗便已是诚意满满
更何况配有好几碟精致小菜
而嫩滑的温泉蛋更是店里的招牌
吃完一半的牛排
将温泉蛋拌入饭中
美味程度瞬间level up
https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/583aa49f01dc4be09b9564b8c61ca8ea~tplv-tt-large.image?x-expires=1971431935&x-signature=2GqroWQQRm5NUtK4EFIP1dNdDqE%3D
精选的肉块与超燃的火炉碰撞
劲道的肉质自带弹跳技能
新鲜肉片预热快速蜷缩
每一秒都是火与肉的舞台大戏
https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/80316e7902c548f7813a8facbdbf3b80~tplv-tt-large.image?x-expires=1971431935&x-signature=BUhWxXsH6AioZDCDI1Em1GV1cQ4%3D
烈焰让红白相间的“肉体”
迸发出脂肪和火焰堆积的绝佳香味
高温将肉炙烤至汁水四溢
水分在烈火之上旋转跳跃
“滋滋滋滋”的声音
更让人忍不住咽下一口口水
你要是问“肉肉”不油腻的绝招是什么？
那当然是——秘制酱汁
https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/1b0fd33d0f984fd3bbd480aac6f0f21e~tplv-tt-large.image?x-expires=1971431935&x-signature=AAGxcp1%2FyV4Jo3HpBcF%2BzK8%2B6sw%3D
烤前大厨就会提前腌制每一块“肉体”
使其秘制的滋味完全渗入到肉中
https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/1991ad7c2a464483842549d39ad0ec31~tplv-tt-large.image?x-expires=1971431935&x-signature=OXfN1SszFvNaBPEZSTr%2Bgc%2Fdt84%3D
烤肉时大厨会在滑嫩多汁 脂香四溢的肉上
再刷上一层秘制的酱汁
使 “肉体”鲜嫩浓香不油腻
https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/ca52fea21cdf41d3af3b2f46d0f38de5~tplv-tt-large.image?x-expires=1971431935&x-signature=JMFobUg%2Bfop6MYF76%2FY45LiBWUQ%3D
压轴戏当然是肉肉的上场
经过明火技巧性炙烤的“肉体”
外焦里嫩 鲜嫩多汁
口感层次丰富
将“肉体”去焦 切片 切块 整理摆盘
https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/54a77209e9b34a67adc5cb545f0b2201~tplv-tt-large.image?x-expires=1971431935&x-signature=%2BPR8AFvIXDx%2FahLNugsHJiGFWFw%3D
这样一份简单的日式烧肉丼，一人食也不会尴尬，多款丼饭能让你7天不重样，性价比也是极好的，人均30+就能吃出满满的堆叠幸福感，超治愈。
美食品牌：兀岛烧肉丼饭
美食主编：清白之年
美食地址：济南市长清区大学城商业街步行街6号楼1-110商铺
页:
[1]