ubqij9cdt7i0jc 发表于 2022-11-24 17:41:49

4种你深信的“健康建议”,或许只是一场营销骗局,别再被忽悠了

“这些哪是健康食品,简直就是健康陷阱!”医生看着苏大娘带来的一些日常购物清单,长叹一口气,无奈地摇头。
苏大娘拿过来的购物清单里的食物,清一色的无糖、非油炸、零脂肪,她觉得十分得意,但不明白为何自己被诊断出高血脂和糖尿病。

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医生看完这“健康清单”后却十分无奈,很多人都会过分关注油炸、脂肪以及无糖等标签,以至于完全忽略了食物内含有的一些隐患,甚至于日常大量摄入这些食物,给自己的健康带来负担。
一、无糖、非油炸、零脂肪、这些“健康食品”真的健康吗?

提到这三个标签,你的第一反应可能就是健康。然而,这些食物并没有大家认知中的那么健康,小妙一一来跟你解释。

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先来说说无糖,无糖的标签一般会出现在饼干、点心等食物上。事实上,无糖并非是指食物内完全不含有糖分,这里所指的糖分是蔗糖。
而糖还包含葡萄糖,这些所谓的无糖食物内含有丰富的淀粉,淀粉在进入体内后会转换成葡萄糖,依旧会导致身体肥胖、血糖上升。
而非油炸在薯片、饼干、膨化食品上十分多见,其仅仅是指食物在加工过程中不用油炸制成,但为了保证食物的口感,在烘焙时也会在表面刷油,食物内的油脂含量也不低。

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最后来说说零脂肪,很多人认为零脂肪就是吃不胖。这些零脂肪的食物配料表内不乏有白砂糖、葡萄糖成分。
即便这些食物真的零脂肪,但食物内的碳水化合物进入体内后也可能会转换成脂肪,同样会让人发胖。再加上,天然的食物在去除脂肪后,口感多会变得不好,商家为了让食物的风味变好,反而会额外添加很多的配料,让食物变得不再健康。
在日常不建议盲目地只看这三个标签选择食物,否则很容易“踩雷”,大量摄入也对健康不利。

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二、5种被吹上天的“伪健康”食物,可能越吃越不健康

除了无糖、非油炸、零脂肪等标签外,生活中还有不少被人吹捧的健康食物,其实也不健康,长期吃这些食物的你,要多留心。
1.蔬菜沙拉
蔬菜沙拉是不少减肥人士的最爱,的确,蔬菜内含有的脂肪含量很低,还有丰富的膳食纤维。
但问题是出在沙拉上,常见的包括沙拉酱、蛋黄酱等,其内里的脂肪含量非常高,不信你可以拿配料表起来看,看完你瞬间会觉得手上的蔬菜沙拉不香了,这简直是热量“魔鬼”。

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2.素鸡素鸭
素鸡素鸭顾名思义是素食,做成了类似于肉的口感。虽然是素食,但他们的热量却一点也不低,市面上售卖的素鸡脂肪含量可达到34.6/100g,钠元素含量也很高,长期吃这种食物对健康较为不利。
3.果蔬汁
水果蔬菜在榨汁后,其内里的膳食纤维和一些营养元素会被破坏,且水果内的糖分在榨汁后很容易被身体吸收,对于减肥人士而言是非常不友好的。

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4.果蔬干
市面上售卖的蔬果干多是油炸脱水制成的,这类食物内含有大量的油脂和脂肪,且为了保证食物的口感,商家往往会额外添加很多的调味品,让食物变的重油、重盐、高脂肪。
5.果脯蜜饯
这类食物的原材料多是水果,很多人认为其是健康食品。事实上,果脯蜜饯在加工过程中会加入大量的盐分、糖分。一些话梅内的钠元素更是达到了7.9:100g,摄入100g即超过日均的限盐量,经常摄入会增加高血压、肥胖的风险。

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三、4种你深信的“健康建议”,只是一场营销骗局

现代人对于养生的关注度普遍高,很多人会寻求各种各样的养生方法来保养身体,然而你所追求的养生很可能是骗局。
酵素减肥:酵素减肥是近几年特别火热的一个方法,商家的宣传都十分高大上,其实酵素就是酶。
酶是人体所必须的一种大分子生物催化剂,其实就是蛋白质的一种,在进入体内后可加速人体内化学反应的速度,身体的正常新陈代谢都离不开它。但是!口服的酶元素在进入体内后,会被胃肠道消化,然后就变成了各种小分子氨基酸了,根本起不到减肥作用。

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淋巴排毒:淋巴是体内重要的排毒器官,于是就衍生出了按摩淋巴来排毒的项目。其实这个项目根本没有科学依据,我们的淋巴本身就不会堵塞,无时无刻都在进行循环,按压、排堵是完全没有必要的。
一些淋巴发生堵塞的人群,多是由于疾病因素所致,此时去盲目按压淋巴,反而会让其扩散,威胁健康。

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清宿便,排肠毒:宿便这个概念本身就是个伪科学,所以后面的排毒自然也不可信。肠道内储存的粪便时间可维持在1~7天不等,只要是日常的排便具有规律性,就无需担心,这并不是宿便。
“辟谷”养生:该方法是指日常不摄入任何食物,仅依靠喝水、喝葡萄糖来养生。这个做法非常错误,不符合人体的生理规律,长期不摄入食物会导致体内各脏器功能紊乱,身体无法摄入充足的营养还会引起营养不良等发生。

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四、真正健康的食物,是这5种

生活中,真正想要养生应该多吃的是这几类食物,让我们一一来看。
1.蔬果
蔬菜和水果内含有丰富的膳食纤维以及多种维生素,可以很好地帮助身体补充营养,同时可以预防便秘发生,并且脂肪含量较低,不会让身体发胖。
2.坚果
坚果内含有的不饱和脂肪酸含量很高,还有蛋白质、维生素E以及植物蛋白等成分,适当摄入对于健康有很大好处,注意不能多吃哦。
3.牛奶
牛奶是身体补充蛋白质的很好来源,其内里含有的蛋白质和身体所需的成分十分接近,进入体内后可快速被身体吸收。

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4.鱼虾
鱼虾含有的脂肪含量很低,但它们都含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,这些优质蛋白对于健康而言非常有益处。
5.大豆
大豆是人体摄入植物蛋白的重要来源,还含有不饱和脂肪酸、钙、钾等元素,经常吃对于健康有好处。

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饮食对于健康而言非常重要,在日常想要通过饮食来养生一定要选对方法,切不可踏入误区反而威胁健康。对于一些“伪健康”食品,要学会辨别,别再花冤枉钱了。#谣零零计划##谣零零计划#

参考资料:
《这10种被吹上天的“伪健康”食品,坑你的钱还让你胖!》.科普中国.2022-10-05
《无糖、零脂肪、非油炸,这些“健康食品”真的健康吗?》.广医三院.2016-03-13
《这5种被吹捧的“伪健康食品”,坑钱又伤身!几乎每个人都买过》.北京卫视我是大医生.2022-07-14
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