zccu1iib21 发表于 2022-10-12 04:46:39

减脂早餐140：素食主义者的减脂食谱，不吃肉也能补充蛋白质

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【减脂早餐day140】韭菜豆腐饼+蔬菜粥+葡萄；热量350kcal。众所周知，肉类含有优质的蛋白质和脂肪，蛋白质和脂肪又是人体不能缺少的营养素，如果长期吃素，势必会导致蛋白质摄入不足，从而引发人体代谢率下降，对疾病抵抗力减退、容易患病等，如果蛋白质长时间持续缺乏，会出现器官损伤。

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素食主义者减肥时也要补充蛋白质，可以用牛奶、豆制品来补充蛋白质。今天就教大家做一款用豆腐和蔬菜做饼，食材多样营养丰富，做法也简单。

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食材：胡萝卜120克、鸡蛋60克、豆腐70克、韭菜60克

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做法：1、韭菜清洗干净切成沫；

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2、胡萝卜清洗干净也切成粉沫状；

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3、打入一个鸡蛋（60克），再用手把豆腐捏成泥状，把所有的食材混合后，加少许盐、蚝油、胡椒粉调味搅拌成均匀的糊状；

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4、平底锅刷少许油，用手把豆腐蔬菜泥拍成小饼状，然后放入锅中，用小火慢烙，盖上锅盖，用小火烙至两面微黄后即可。

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蔬菜和豆腐混合做出来的饼比较松软，也特别适合老人和孩子吃。既可以做减脂餐，也可以是一家人的早餐饼。

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饼做好后，再配上一碗粥（蔬菜粥和杂粮粥都可以），再配上150克的葡萄才算是完美的减脂餐。嗯，量不会少，但不要担心，热量并不高，减肥最重要的是吃对东西，吃饱吃好还能吃瘦。

unbeenncq385kr 发表于 2022-10-12 04:46:51

好有心！！我是嫌麻烦，天天早上一碗桂格燕麦片，两个草鸡蛋[呲牙]

unucwz9laf55ud 发表于 2022-10-12 04:46:59

用的是哪个app记录卡路里的哦？

unbeenncq385kr 发表于 2022-10-12 04:47:54

转发了

urb85xnoaa5oyt 发表于 2022-10-12 04:48:35

收藏了

DCAD 发表于 2022-10-12 04:48:57

转发了

umk6x1hhhhdvzb 发表于 2022-10-12 04:49:04

转发了

李莉 发表于 2022-10-12 04:50:01

转发了

uqtxuh5xrfp5rx 发表于 2022-10-12 04:50:43

老师，我们素食主义者看到这有福啦

uuj5bsbsdsztsf 发表于 2022-10-12 04:50:51

一个人的早餐还是两个人的早餐？
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