反季游秦皇岛,乡村民俗过大年,感受温泉滑雪冰火两重天
还记得去年在阿那亚的跨年,文艺范儿十足,是这些年过得最难忘的一次新年。今年新年过后,又和朋友一起来打卡秦皇岛,发现了很多之前未曾听说过,更为曾体验过的地方和玩儿法。原来秦皇岛不止有夏天的北戴河,不仅有夏季人潮攒动的山海关。“打卡冬奥—快乐运动”、“打卡美食—畅快过年”、“打卡冬景—梦幻冰雪”、“打卡非遗—文化之美”,赏美景、品美食、玩冰雪、享生活,秦皇岛冬季玩儿法,近距离感受秦皇岛冬天的魅力与激情。
打卡美食-秦皇岛著名的老牌儿餐厅
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当地朋友告诉我们秦皇岛很有名的老牌儿餐厅,叫如意,有很多家,不仅有餐厅,还有酒店。我也在网上查了评价,的确很不错,于是两天时间吃了两家。
第一晚一群人就去了最潮最热闹的“如意部落”餐厅,这家比较偏西餐和创意菜,环境也很年轻化,是海洋+工业风,装饰梦幻,适合聚会。包房也有好多个,和散座区明显区分开,互不打扰。晚上还有帅气的乐队驻唱,唱得的确很棒。
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这还是秦皇岛首家德式手工精酿鲜啤酒生产基地,有6种自酿啤酒,超级大的啤酒罐子,最浅颜色的是苹果啤,我最喜欢小麦啤。榴莲皮萨很好吃,还第一次吃了海肠炒饭。
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如意部落 创意菜潮餐厅
人均:105块
地址:秦皇岛海港区岭前街文安路1号首旅京伦酒店南侧
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旁边的日料店如意粮品也是同一家,进去参观了一下,确实很漂亮,下回再来吃。
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如意粮品
人均:188/位起
地址:秦皇岛岭前街文安路1号首旅京伦酒店南侧
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如意山海是做地道本地菜中餐的,我们在这里吃到了当地著名的小吃饽椤叶饼,这种叶子和食物,我从来没见过。
这种小吃相传是从明朝传下来的,当年戚继光率领以浙江人为主力的“戚家军”镇守山海关,北方粗粮较多,戍边士兵生活艰苦,就有人利用每年五月长城沿线的饽椤叶鲜嫩时机,制成饽椤叶饼,粗粮细做,改善生活。做法是在树叶内裹淀粉作皮儿,三鲜为馅,好像韭菜盒子。
四条包子是1958年开业的老字号,因在古城山海关四条这条街上而得名,就好像北京的东四十条。据说这个店的包子得排队俩小时以上才能吃上,在如意山海我们也尝到了。据说这里的年夜饭就是集合了秦皇岛各大餐厅的招牌。
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如意山海饭店
人均:90
地址:秦皇岛海港区河北大街西段61号
打卡冬景—梦幻冰雪
天女小镇庙会和玩儿冰雪
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祖山景区外边是著名的天女小镇,有酒店、雪场、餐厅,现在过节,还多了春节庙会和市集。
庙会上有孩子爱玩儿的小马拉雪圈、小马游园、马术体验,冰上碰碰车、冰车、亲子自行车、双人自行车、单人自行车、二人转自行车、冰爬犁等。市集上还有现场制作的吹糖人、画糖画、捏面人、草编等小摊位,还有小丑表演编气球游园。
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美食区域的摊位卖新疆大串、老北京爆肚、港式奶茶、长沙大香肠、炭烤生蚝、锅盔、花甲粉、火爆大鱿鱼、长沙臭豆腐、煎饼、炸串、泡面食堂、炒饼、面皮、烤面筋、烤毛蛋、爆米花、糖葫芦、百香果饮、麻辣烫、烤肠等小吃,超丰富。
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在广场区域还上演了乡村过年气息十足的昌黎地秧歌、卢龙唢呐、青龙猴打棒等非物质文化遗产表演。
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天女运动山谷滑雪场
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天女运动山谷滑雪场挺大,有零基础训练区、17°坡初中级滑雪道、23°坡中级滑雪道三个区域,雪道宽度大于50米,平均覆雪厚度达到60公分,是滑雪爱好者的乐园。
接待大厅大厅内设有租赁区、休闲区、餐饮区及VIP室,1000套进口雪具,这里的滑雪教练均都得有5年以上的滑雪教学经验。
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戏雪乐园分为戏雪区、滑冰区、冰瀑观赏区、萌宠互动区,可以玩儿雪地转转、高山雪圈、雪地悠波球、香蕉船、雪地摩托车、冰车等数十种娱乐项目。
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祖山风景区
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祖山在秦皇岛青龙县内,大约是一亿年前燕山造山运动的花岗岩侵入体,经过多年提升、断裂、风化、剥蚀等地质地理过程形成的。因为燕山东段,渤海以北的很多山峰,都是以祖山山分支盘拨,就以群山之祖命名。
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冬天的时候祖山风景区山上挂满了冰瀑,一片片雪地和冰峰景观,变成了一派北国风光。
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这里可以看到明长城的海港段,冰瀑观赏区、萌宠互动区在祖山东门,包括冰瀑、冰长廊、冰柱等景观,利用自然山势打造百米落差冰瀑,极为壮观;萌宠互动区内有羊驼、梅花鹿、黑脸羊等可爱萌宠,性格温顺,乐趣无限。
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晚上住在雪场旁边的丹栗客栈,这是雪景客栈,依雪场顺山势而建,视野开阔。设计感不错,是和廊坊新绎七修酒店同集团的,很舒服,温暖。每间客房都有独立观景阳台,面向雪道,推窗看雪。
在网站上这个酒店的名字叫天女小镇接待中心。
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小镇的餐厅做乡土菜系,很多当地的小吃。
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早餐简单味道好,牛奶的品质不错。建议加点儿果汁类的,现在只有牛奶和豆浆。
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明代万里长城起点-老龙头
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老龙头在山海关区城南5公里处,是明代万里长城的东部起点,万里长城唯一集山、海、关、城于一体的海陆军事防御体系,这是来秦皇岛必打卡的地方。
老龙头始建于明洪武十四年,也就是1381,大将军徐达修建的山海关前卫哨城,自身形成半岛伸入渤海之中。与城北的角山长城,城东的威远城构成犄角之势,拱卫着山海关城。景区由宁海城、澄海楼、入海石城、南海口关、龙武营、海神庙、龙园等景观组成。
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从明初洪武年间到明末崇祯年间的260余年中,老龙头不断修建,逐步完善。在此既可欣赏我国唯一一处建在海上的道教庙宇——海神庙,又可以领略长城与大海握手的奇观。直至清代长城内外成为一统,老龙头从此失去了军事防御的作用,成为帝王将相、文人墨客观光览胜的佳境。
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冬天的山海关,没有夏天如许多的游客,还多了山海关·老龙头冰雪嘉年华的活动。
嘉年华分为亲子乐园、冰雪奇观、冰雪竞技、冰雪迷宫、游乐互动五大块,雾凇景观大道、雪雕滑梯、雪坡、雪地坦克、雪地自行车等多种冰雪项目。
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这些项目的通票是99块,不买通票的话每一项需要单购票,价格从20-50不等。
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“潮民俗”、“潮美拍”、“潮业态”、“潮灯会”、“潮演艺”、“潮童趣”六大内容,汇聚了北方地区节令特色,“闯关东”地缘文化和长城沿线民风民俗,感受“天然长城博物馆”文化的精粹和山海关浓厚的文化底蕴。
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二月二·龙抬头节的时候还会举办“龙祭祈福”“祭海迎祥”“开笔启蒙”等二十余项活动。全球华人华侨都可以通过活动现场参与、手机录制视频等形式共同唱响《龙的传人》。
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天下第一关山海关
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在几公里外的天下第一关山海关古城,始建于明洪武十四年(1381),是万里长城东部起点的第一座关隘、明长城三大名关之首、明万里长城上重要的军事城防体系。素有“两京锁钥无双地,万里长城第一关”之美称。曾获得联合国教科文组织授予的世界文化遗产。
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关城街巷呈棋盘式布局,东、西、南、北交汇而成的“十”字大街为古城道路主干,将城区分为四个长方形街坊,主要以“天下第一关”箭楼为主体,以6000米古城墙为主线,包括靖边楼、牧营楼、镇东楼、临闾楼、望洋楼、迎恩楼、钟鼓楼、瑞莲阁公园等历史文化景观,再现了古城含蓄隽永、庄重典雅的明清古韵,展现了这座古代军事要塞“一夫当关,万夫莫开”的战略地位和雄伟气势。这里集高山、大海、长城、雄关以及多元民俗、悠久历史文化于一体,是“长城中的古城,古城中的长城”。
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过年期间天下第一关门前多了一些民俗表演,一群漂亮的小姑娘穿着汉服,随着音乐跳起了宫廷舞蹈。
我们还在广场上见到了秦皇岛的“不倒翁小姐姐”,她的表演引来了很多人的拍照录像和观看。
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最好玩儿的在关口,15块钱可以领到写着自己名字的“通关文牒”,可以和守城的将领拍照,写文牒的人还会念出这张文牒,很有意思。
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穿着古代服饰的农民、老妇人互相搀扶,来往于城门间,还原古时候的情况。
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闲庭山海关中国书法艺术中心、酒店
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在山海关的西侧,闲庭山海关中国书法艺术中心值得一逛。这是由仿明清古建的四进院落组成的,南北一排,临街把角。内部由尚古堂、尚古黑茶园、尚古咖啡和四进院落贯通而成。院内有苍松嫩荷、修竹幽兰、画阁飞檐、女墙照壁、回廊石桥、茶室展厅、尽显古雅。主人将多年精心收藏的古砖、文玩、拓片、彩陶、瓷器、砚石、印章、书籍、香木、茶砖、绘画,书法。
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室内墨韵香溢、翠影摇窗,春兰吐蕊,人文与自然相映,庭院中黑瓦白墙、花木四时、奇石倚壁、曲径月门,人工与天然凑泊,真不失为北国仿佛江南的院落园林、文人雅集、宴饮闲话的风情小院。
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闲庭还是一家以书法为主题的酒店,院内随便一处景观都涌动着墨意,小桥流水,曲径通幽,花木深深,一张张长桌上笔墨纸砚俱全,顾客都可以在上面挥毫泼墨。走进客房内,捧一盏香茶,站在窗前遥望城楼,关城虽老,雄风犹在,苍凉弥坚的城墙,更是让人心神飘荡,不知此刻是古是今。
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上关多尔浑锅
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闲庭一旁的上关多尔的餐厅,承载着许多老山海关记忆中的味道,比如炸千子,这是老山海关人逢年过节才能吃的食物,用粉鸽子裹上调制好的肉馅,炸制成金黄色,吃到嘴里感觉外皮酥脆、内馅香软;桲椤叶饼、麻酱烧饼、红糖烧饼等。
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这里的主打是山海关的特色美食浑锅,而且是电陶的景泰蓝浑锅,升温平衡,慢慢导热,让食物的味道一点点渗出来,汤汁更加鲜美入味。
浑锅是秦皇岛当地的特色火锅,据说是当年多尔衮的清军入关时传入山海关。浑锅用鸡汤做底,而且是母鸡和公鸡一起熬的汤,不能是单一性别的鸡……这真是头一次听说。鸡选自山东的黄油鸡,肉质好,嫩滑爽口,熬汤特别鲜美。浑锅里密密地撒上一层脆嫩可口的酸菜,随后是一层精选的五花肉,接着是丸子,焖子、冻豆腐、鲜虾……最后再来一小层螃蟹、八爪鱼等海鲜。
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上关多尔浑锅
人均:110块
地址:秦皇岛山海关区古城东大街1号
温泉里的“绿野仙踪”-渔岛
感受完冰天雪地,温暖可能是寒风中最渴求的。那么在北戴河新区的渔岛·菲奢尔海景温泉,可是不能错过的,这是秦皇岛地区唯一一家经国家批准的正规温泉。
据昌黎县志记载:在距今约1.95亿年至1.37亿年的中生代第二纪——侏罗纪,历经大规模的岩浆侵入活动及火山喷发活动的地壳运动,在昌黎一带逐渐构成了现今的海陆分布与秀美的山川地形,形成了黄金海岸的初始地形,也蕴育了具有医疗功效的温泉。
泉水为来自海底深层的岩层水,出水温度达到53度,富含氟、偏硼酸、偏硅酸等微量元素。室内温泉是由各种热带植物打造出的一个生态雨林世界,秀色氤氲,水水清华,仿若“海边的丛林仙境,盛开的温泉花园”。
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室内温泉的健康养生和休闲娱乐的温泉,包括“中药养生区、溶洞温泉区、异国风情区、动感娱乐区、中医诊疗区”五大区域。
中药养生区由红花泉、地黄泉、参苓泉、三高泉、骨病泉、护肤泉、健发泉、夜来香泉、薰衣草精油池、玫瑰花精油池、迷迭香精油池、牛奶浴、红酒浴、咖啡浴、普洱茶泉、茉莉花泉等16个泉池和石板温泉组成。
春节临近,京津冀没有打算出远门的,可以来秦皇岛感受下不一样的春节。
作者:那敢情好了
文艺范儿独立摄影师,旅行、美食、生活方式撰稿人
多平台认证、签约旅行家,美食达人
图文未经许可,禁止任何主体转载或商用 今天岛上的年味不错,吃玩丰富多了
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