4种每天都吃的素菜,看似减肥,实际上却很增肥,减肥一定要注意
减肥中,我们经常说要多吃蔬菜,这主要是因为蔬菜普遍热量不高,而且体积大,用大量蔬菜占用肠胃,就能减少正餐中主食和肉食等高热量食物的摄入量,整体热量降低,自然就瘦了!但是,蔬菜也不是都能减肥的,生活中就有5种蔬菜,看似减肥,实际上却会增肥,很多人认为它们很健康,每天都吃,结果反倒胖了起来!
1、茄子
茄子本身,其实是一种非常减肥的食材,热量低,每100克只有23大卡的热量,膳食纤维含量也不错。
但是,茄子质地蓬松,烹饪的时候特别吸油,做法上往往也都是红烧、油焖等方式,真心是一口菜半口油,即使比较清淡的清炒茄子,吸入的油脂也会很多。
减肥中,如果非常想吃茄子,建议以蒸煮烤为主,能够最大限度降低油盐的摄入!
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2、土豆
土豆是生活中最常见的一种蔬菜,也是最推荐的一种减肥食材!
但是,减肥中推荐吃土豆,是以代替主食作为标准的!如果,你吃了一份米饭,又吃了一份酸辣土豆丝,就只能增肥而不能减肥!
此外,土豆也有吸油的特定,一枚土豆,本身的热量大概为280大卡,炸成薯片之后,热量会飙升到570大卡,炸成薯条之后,热量会飙升超过600大卡!
所以,减肥中吃土豆,一定要选好方法,吃的时候用来代替米面等主食,烹饪的时候以蒸、煮、烤为主。
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3、莲藕
莲藕看上去非常清爽,是很多人钟爱的下酒菜。
但是,这种食物和土豆一样,在减肥中吃,应该当做主食,毕竟淀粉含量超高,热量也高达47大卡/100克。
这里还要注意一点,凉拌莲藕在烹饪过程中,为了追求更高的口感,往往是会放糖的,夜市摊的凉拌莲藕,油脂含量也不低,吃的时候一定要小心。
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4、辣椒
辣椒对于减肥来说,其实是一把双刃剑!
辣椒本身热量其实不高,而且能够促进血液循环,提高基础代谢。美国曾经做过一项研究显示:如果在一餐中多放半勺辣椒粉,下一顿饭就能减少平均60大卡的热量,还能避免对油腻食物的渴望。
看上去是不是很心动?
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但是,辣的食物,往往都是高油、高盐的食物,辣椒的热量虽然不高,但是这些调味品的热量却很高。
而且,吃辣的时候非常容易下饭,一次吃下去两碗米饭都很正常,还会麻痹味觉和肠胃,导致一餐食用过量。
减肥中,学会挑选食材,避免不健康的食材,也是减肥最重要的方法之一,多学习,多总结,少走弯路,你一定能够瘦下来! 我跟你们说啥都别吃,就吃空气,能减肥,除了吃空气,你吃啥都胖 什么东西都不吃,空气也曾肥 茄子没想到是增肥的! 的确如此。 地三鲜? 不 转发了 辣椒都剁了拌盐生吃的
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