到东莞，这19道当地传统美食，十分具有特色
没到东莞前，我从未晓得，东莞这个城市居然藏着这么多的美食，制作工艺十分的考究，让我惊讶不已。到东莞，这几样美食，想要推荐给你。道滘肉丸
道滘肉丸十分的精致小巧，但是口感爽弹，味道纯正，层次丰富，尝一口，唇齿留香。
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黄油蟹
来到东莞，要尝尝这里的蟹。黄油蟹油膏甘香，细腻嫩滑，肉质饱满鲜嫩，味道鲜美，值得细细品尝。
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海三鲜
海三鲜是用海虾海鱼等海产品一起制作而成的一道菜，各种鲜味融合在一起，口感丰富，味道鲜美，回味无穷。
林旁粽
林旁粽历史悠久，造型独特，用繁复的编织工艺，把粽子做成了一个艺术品。粽子豆香味浓郁，口感丰富，味道鲜美。
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蟹饼
蟹饼的制作工艺独特，用螃蟹、肉末、鸡蛋液混合，蒸熟后再焗，焦香味扑鼻而来。这道菜肴十分的鲜，味道十分独特，到了东莞强烈推荐。
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焗鱼肠
焗鱼肠用肉末、鸡蛋、鱼肠等食材放入一起做成的一道菜肴，味道浓郁，淡淡的海鱼味道夹杂其中，十分具有风味。这道菜肴不仅美味可口，营养也十分的丰富。
糖不甩
糖不甩是东莞有名的传统小吃，口感松软香糯，味道甜美，夹杂的花生、芝麻、椰蓉的味道，让人回味无穷，是一道独具风味的街头小吃。
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荔枝柴烧鹅
荔枝柴烧鹅外皮薄脆，里肉香嫩，香味浓郁。独特的工艺和酱汁，让这道烧鹅十分入味，且肥而不腻。
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濑粉
东莞濑粉喜欢加上当地人爱吃的烧腊，用高汤制作成的濑粉，营养美味，口感浓郁。配上各种烧腊，再洒上一些烧腊汁，味道鲜美独特，让人胃口大开。
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矮仔腊肠
矮仔腊肠因外观看起来肥胖短小而得名，十分的可爱。腊味浓郁，口感脆弹，肉汁丰富，香甜可口。
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麻虾
东莞的麻虾壳薄、肉肥、味美，口感Q弹，营养美味。
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香蕉紫菜糖水
我从未想到过，紫菜居然也可以做成甜品，加上香蕉和红糖、姜片，一碗独特的糖水就制作成了。香蕉的香味和紫菜的海鲜味碰撞在一起，给味蕾带来了前所未有的体验。
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松糕
松糕是传统小吃，口感松软，味道香甜，十分可口。
鸭尾鱼包
鸭尾鱼包是用鱼肉、猪肉、冬菇、虾肉等食材一起制作而成的，味道独特，鲜滑爽口，十分具有风味。
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豉油鹅
豉油鹅外皮酥脆，肉质鲜嫩，香味浓郁。汤汁鲜美，鹅肉肥而不腻，让人回味无穷。
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柴鱼花生粥
柴鱼花生粥味道十分的鲜美独特，柴鱼的香味融合花生的味道，让这道美食别添滋味。尝一口，满嘴留香，让人食欲大增。柴鱼花生粥还有很好的滋养效果，对于身体虚弱，胃口欠佳的人，来一份柴鱼花生粥，是最适合不过了。
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茅根粥
茅根粥是东莞的传统美食，用茅根、玉竹头、红豆、扁豆茯苓等与大米一起熬煮而成，不仅味道鲜美，开胃消食，还具有一定的养生效果，深受当地人的喜爱。
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眉豆糕
眉豆糕是东莞传统糕点，眉豆和芝麻的味道，让这道糕点变得十分的独特，十分具有当地特色。
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麻橛
一小块一小块菱形的麻橛是东莞当地的传统风味糕点，口感软糯，味道独特。芝麻和花生的味道浓郁，给人无限回味。
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