这几道河南美食，来当地旅游一定别错过，特色美味撩吃货
说起河南，熟知历史的吃货们肯定非常熟悉。河南，古称中原，这里历史悠久，有浓厚的文化底蕴，同时也是中华民族和华夏文明的发源地。河南，作为中国历久来的政治经济和交通中心，这里的人口流动速度快，带来各地美食，这里有来自世界各地的美食。
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那么去河南旅游，除了感受当地古色古香的氛围，这里还有很多流传千年的美食。如果去河南不知道吃什么，那就跟着小编一起来看看，来河南必吃的几道当地美食。
第一道：烩面
烩面是河南特色美食之一，这道美食有着悠久的历史，是一道荤、素、汤、菜、饭集齐一身的河南传统美食。烩面的独特在于所用面粉的当地独有的高筋面粉做成的宽面，口感韧性好，久煮不烂。
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一口烩面再喝上一口用羊骨和羊肉熬制的白汤，鲜美浓郁，和劲道面条简直绝配！
第二道：开封灌汤包
开封灌汤包的美味已传到世界各地了，但是要吃正宗的灌汤包，还是得吃开封灌汤包。在当地，品尝开封灌汤包的顺序是，先开窗，再喝汤，最后吃满口灌汤包美味。
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开封灌汤包口感独特，皮薄又坚固，承载再多的汤也不会破，肉馅+鲜汤，就是灌汤包的灵魂所在。
第三道：三不沾
一道挑战厨艺和手劲的美食。三不沾，又名“桂花蛋”，起源于清代，是河南安阳地区传统小吃。三不沾主要是桂花，淀粉，白糖做成的甜点美食。
最大的特点便是：一不沾盘子，二不沾筷子，三不沾牙齿。色泽金黄，营养美味，广受大众青睐。
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去到河南当地旅游，一定不能错过这道传说中的美食，最好的话选择老城洛阳，这里的三不沾味道更佳。
第四道：套肠
套肠是将猪大肠一层一层的套起来，卤制之后放凉切盘。口感劲道，而且吃起来不腻，喜欢吃大肠的吃货可以尝试一下。
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第五道：浆面条
浆面条历史悠久，原料不是普通面粉，而是选用绿豆浆发酵做成的面条，做出来的面条带有独特的酸咸口味，清爽开胃易消化。单单是浆面条配料，就已经发展到了十多样。
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那撩吃货今天的河南美食介绍就先到这里啦，当然啦，用各种面食称霸美食界的河南，好吃的远远不止上面提到的这些，关于河南美食，你还有什么好的推荐欢迎在评论区留言分享哦~那我们下期再见啦~
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