红薯别再蒸着吃了,撩吃货红薯这样做,又软又甜,太香了
冬季的美食除了烤板栗,还有必不可少的烤红薯,在寒冷的天气中,一个热乎乎的红薯,香甜美味,暖身又暖心。红薯作为常见的农家食材,在过去的时间,红薯是救命粮食,在饥荒的时候基本上都是靠吃红薯来填饱肚子。如今,红薯变成人们公认的长寿健康食品,红薯不仅仅是菜,同时也是一种粮食,营养极其丰富,含钙量极高,还有蛋白质,维生素,氨基酸,多糖等营养成分。脂肪含量极少,是很好的减肥食品。
今天呢,阿撩要分享的是这道常见农家食材:红薯的美味做法。
1.芝士焗番薯
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准备食材:500克番薯,40克白糖,40克无盐黄油,80-100毫升牛奶,适量马苏里拉奶酪。
烹饪过程:1.把番薯削皮切成薄片,放进锅中蒸熟。
2.加入牛奶,黄油,白糖和番薯一起搅拌均匀,喜欢吃细腻口感的就要搅拌得更加细,注意牛奶不要一次性到进去,牛奶要根据番薯的干湿程度来进行调整。
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3.把番薯泥装入可以放进烤箱烤的容器中,压平后在表面撒上芝士碎,如果比较喜欢吃芝士的吃货,可以放多一些芝士碎,
4.烤箱180度预热五分钟,把番薯放进中层,烤制15-20分钟左右即可新鲜出炉啦!
2.桃胶番薯糖水
这道桃胶番薯糖水美容养颜必备,让你越吃越美,而且好吃不长胖,简直是为爱美小仙女量身定做。
准备食材:适量桃胶,姜片,番薯,牛奶(根据个人喜好加或者不加)
烹饪过程:1.提前一晚先把桃胶泡好,往锅中加入适量清水,姜片,桃胶。把番薯切成小块,放入锅中和桃胶煮15-20分钟左右。
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2.煮好之后,可以适当的加入一点牛奶,这个主要看个人喜好加或者不加。最后加入适量冰糖调味,这一道厨房小白也能做出来的养生小甜品,吃一口立马get好心情,超级无敌好吃!
撩吃货家的山东烟薯,软糯香甜可口,风味独特,不管是做芝士焗番薯还是桃胶番薯糖水,都特别美味,关键是绿色天然无催熟,让你吃得美味,吃得健康。
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山东烟薯丰富的营养物质,膳食纤维,胡萝卜素,粘液蛋白等成分,吃起来口感细腻,特别粘糯,是老少都爱的美味。
好了,这期的美食介绍就先到这里啦,我们下期再见啦~关注我,了解更多美食制作。 转发了
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